82222+三刀+我为我的城市代言②
在贵州贞丰的街角,“胖四娘”的木招牌总是透着暖意。清晨,木质门店的灯刚亮,熟客就循着糯米饭的香气而来。
胖四娘的糯米饭,是贞丰人舌尖的念想。精选的糯米蒸得软糯弹牙,将火腿,腊肉切得厚薄均匀,和脆哨、酸萝卜丁、折耳根碎一起码在饭上,最后淋一勺秘制油辣椒——那辣椒是用本地辣椒和菜籽油现熬的,辣得爽快却不呛喉。
来吃的人,有赶早工的师傅,也有背着书包的学生。老板总是笑着问:“加辣不?” 有回一个外地游客尝了一口,眼睛发亮:“原来糯米饭可以这么香!” 老板就给她讲,这手艺是祖上传的,贞丰人吃糯米饭,吃的是日子的踏实。
店里的老墙挂着泛黄的奖状,记录着“贵州名小吃”的荣光,但老板最在意的,是每天听到的那句“再来一碗”。
在这座小城,“胖四娘”的糯米饭摊就像个温暖的驿站,装着烟火气,也装着人与人之间的善意。一碗饭,从清晨到日暮,从灶台到人心,把街角的寻常日子,过成了满是温情的故事。
![]() ![]() ![]() ̼ ̼三刀许三生 ̼ 2025-10-23 20:53:58 |
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【顶】来贞丰,吃正宗的糯米饭,去其他地方 吃 就觉得一点都不香了





̼ ̼三刀许三生 ̼
2025-10-23 20:54:46



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