北京特色特产
茶叶类
张一元茉莉花茶:国家级非物质文化遗产,选用福建烘青绿茶作茶坯,经多次窨制而成,汤清味浓,入口芳香。
吴裕泰茉莉花茶:拥有 138 年历史,经九道工序制作,馨香馥郁。
糕点类
北京稻香村:始创于 1895 年,推荐铛铛车礼盒、牛舌饼、山楂锅盔、枣花酥等,口感酥脆,甜而不腻。
百年义利:起源于 1906 年,推荐果子面包、维生素面包,分量足,口感松软。
酱货类
月盛斋酱牛肉:创建于 1765 年,结合宫廷酱肉技术和中医养生理论,味道鲜美。
天福号酱肘子:已有两百多年历史,肥瘦相间,酱香浓郁,适合冷吃或热吃。
小吃类
北京果脯:采用宫廷秘方,酸甜适中,果味浓郁。
驴打滚:黄米夹馅卷成,裹上豆面,口感软糯。
豌豆黄:清宫解暑小吃,冷藏后入口即化。
冰糖葫芦:传统美食,酸甜适口,是北京饮食文化符号。
其他特色
六必居酱菜:从明朝开始制作,经典款如甜酱甘露、八宝菜,配粥或馒头超香。
北京烤鸭:全聚德和便宜坊的真空包装烤鸭,方便携带,味道正宗。
夕颜の惜颜2025-11-07 10:11:45 |
回贴列表

