我们这的中秋，除了月饼的甜，更绕不开一道“香”与一道“糯”。

这“香”，是“舞香龙”的烟火气。记忆里，外婆家所在的古镇，中秋夜必有此景。壮年们用新稻草扎成丈余长的龙身，龙背上密密麻麻插满手指粗的香火。夜幕四合，锣鼓一响，龙便被舞动起来。那不再是白日里看到的草把，而成了一条在深蓝夜幕下游走的星河光带。龙珠引路，香龙随之盘旋、腾跃，点点香火划出流畅的光弧，空气里弥漫着稻草燃烧的焦香与檀香的清冽。老人们说，这香龙舞过，能驱邪避灾，保佑来年风调雨顺。我们孩子则跟着龙灯队跑遍青石板巷弄，直到龙身香尽，那绚烂的光影和满腔的兴奋，却久久不散。

而这“糯”，便是独属于常州的“糖芋头”。中秋傍晚，家家户户灶间都飘出那股熟悉的甜糯蒸汽。选用本地产的红梗芋艿，刮去毛皮后，芋肉白嫩如玉。入锅与红糖、桂花瓣一同慢火熬煮，直至糖汁变得浓稠发亮，紧紧包裹住每一块芋头。出锅的糖芋头，色泽红亮诱人，入口软糯滑润，桂花的幽香恰到好处地中和了红糖的甜腻。这碗温润的糖芋头，不仅是舌尖上的享受，更寓意着生活甜甜蜜蜜，家庭和睦圆满“遇”好人。

如今，舞香龙的盛景或许难觅，但家家户户煮糖芋头的传统依然未改。窗外的月亮依旧是千年前的那一轮，碗中的甜糯也还是记忆里的那个味道。这习俗，就像古运河的水，缓缓流淌，将团圆与美满的祝福，一代代传递下去。